古代の昔より、様々な効能があると伝えられてきた薬湯として飲まれ続けてきたのがハーブティーです。
ハーブティーには、ドライハーブのハーブティーとフレッシュハーブのハーブティーの2種類ががあり、その2種類にはそれぞれに良さがあるようですが、薬湯として使われる効能でいえば、ドライハーブの方が、やはり数段上となるようです。
ハーブティーには本当に多くの種類があるのですが、薬湯として使われるものの代表ハーブを記載いたします。
カモミール(有名なハーブですよね!)
効能は、実に色々とあるといわれています。
抗炎症作用、それにアレルギーを改善する効力も優れているようですが、注目すべきなのが、神経障害や女性特有の病気などにも効果があるといわれている点です。
また、このカモミールは植物性液エキス入りの化粧品にも多く使用されています。それでも分かるように、肌にもいいので、女性の方には是非一度飲んでもらいたいハーブティーの一つなのです。
ローズヒップ(女性向け代表ともいえるハーブでコチラもおススメ)
数年前には、美容に良いと話題になっていたので、このハーブもご存知の方もいらっしやると思います。
ローズヒップで特徴的なのは、すっきりとした酸味なのですが、この酸味はレモンの20〜30倍あるともいわれるビタミンCや、ビタミンB、E、Aもかなり多くふくまれているようです。
それらビタミンなどは、シミやソバカスの予防に大変優れていますので、ぜひ一度 試していただきたいです。
そのほかには、利尿作用や肝機能を高める効能もあるといわれています。
バジル(料理にも多く使用されるハーブの代表)
こちらは、ビタミン(A、D、B2)・カルシウム・マグネシュウム・リンといった栄養素が非常に多く含まれています。
そんな理由により、ハーブティーとして飲まれても非常に有能であると思います。
その他で言えば、風邪・頭痛・消化不良・百日咳きといった病気にも威力を発揮します。
上記で述べたように、様々な効能があるハーブティー。 まだまだ、他にも有能なものはたくさん知られています。
しかしながら、ハーブティーは緑茶や紅茶に比べるとなかなか癖のあるものも多いですので、初めての方は濃いものを飲むと、その風味が気に入らないということもありますので、最初は薄めにで頂き、だんだんと慣れてきたら濃い目にして、風味を楽しむという事をしたほうが、初心者の方には楽しみやすいと思います。
2007.07.15
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